Sinaasappels, hoe gezond zijn ze?

Sinaasappels, hoe gezond zijn ze?

Sinaasappels staan bekend als gezonde vruchten. Waarom eigenlijk? Omdat ze onwijs veel gezondheidsproblemen tegengaan. Zo remmen ze ontstekingen, verkleinen ze de kans op maagkanker en hebben ze nog veel meer gezonde voordelen. Lees verder voor leuke en gezonde weetjes over de sinaasappel!

Waarom is de sinaasappel zo gezond?

Een sinaasappel zit boordevol gezonde voedingsstoffen. Zo zit er veel vitamine C in een sinaasappel. Vitamine C draagt bij aan de vorming van bindweefsel en de opname van ijzer in je lichaam. Daarnaast blijft je weerstand op en top met vitamine C.

Een belangrijke bijdrage van de sinaasappel zijn de antioxidanten die je binnenkrijgt wanneer je een sinaasappel eet. Antioxidanten in sinaasappels komen voort uit de vitamine C. Antioxidatie is een essentieel, maar nogal ingewikkeld proces in ons lichaam. Hoewel zuurstof onmisbaar is om ons in leven te houden, heeft het een nogal dubbele werking. Van de zuurstof die je binnenkrijgt wordt namelijk één tot drie procent omgezet in vrije radicalen. Deze vrije radicalen zijn een slechte zuurstofvorm, en kunnen veroudering en beschadigingen in ons lichaam veroorzaken. Antioxidanten kunnen hierbij helpen. Zij gaan het schadelijke effect van de vrije radicalen tegen.

Naast vitamine C zit er in een sinaasappel ook veel foliumzuur. Foliumzuur draagt bij aan de groei van je lichaam en maakt witte en rode bloedcellen aan. Vooral zwangere vrouwen kunnen baat hebben bij foliumzuur, het staat namelijk bekend om zijn bijdrage aan de vroege ontwikkeling van een ongeboren kind.

Gezonde weetjes over de sinaasappel

Naast het feit dat een sinaasappel gezond is, zijn er nog veel meer leuke en gezonde weetjes te noemen over de sinaasappel. Wist je dat:

  1. In veel talen het woord voor de kleur oranje en sinaasappel hetzelfde is?
  2. Bij bomen in de tropen de kleur van de sinaasappels groen of groengeel blijft, ook als ze rijp zijn? Dat komt doordat er voor de kleur oranje koele nachten nodig zijn. Die ontbreken in de tropen.
  3. De kleur van de schil van de sinaasappel geen enkele invloed heeft op de smaak?
  4. In geen enkele vrucht zo veel antioxidanten zitten als in sinaasappels? Er zijn zeker 170 verschillende aangetoond. Daarvan behoren zestig tot de flavonoïden, die worden beschouwd als de meest effectieve vangers van vrije radicalen.
  5. Het eten van sinaasappels de kans op hart- en vaatziekten, vetzucht en diabetes verkleint?
  6. Van alle citrusvruchten de sinaasappel de meeste vitamine C bevat?
  7. Sinaasappels ook eiwit, koolhydraten, kalk en ijzer bevatten?
  8. Ze ook nog eens boordevol vezels zitten? Dat betekent dat ze goed voeden en je na het eten van een sinaasappel een voldaan gevoel hebt.
  9. Sinaasappels een goede invloed hebben op het functioneren van de longen?
  10. Één sinaasappel per dag de kans op mond-, strottenhoofd- en maagkanker verkleint met maximaal 50%? Dit blijkt uit een studie van de Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO), het Australische zusje van TNO. De Australische studie is een optelsom van 48 eerder gepubliceerde studies uit binnen- en buitenland.
  11. Uit deze zelfde studie naar voren is gekomen dat één sinaasappel per dag de kans op een beroerte met 19% doet afnemen?
  12. Het eten van citrusfruit zoals de sinaasappel ontstekingen tegengaat? Dit is één van de conclusies uit de Nurses’ Health Study uit de Verenigde Staten. Het blijkt dat de vrouwen die via citrusfruit veel flavonoïden binnenkrijgen, 10% minder ontstekingsstof in hun bloed hebben. Ook is de kans op aderverkalking kleiner.

Bronnen: GezondNu, Voedingscentrum, Watisgezond.nl
Auteur: Rachel van de Pol en Kim van der Vliet

6 Reacties

Reageer

Gebruik onderstaand formulier om te reageren op dit artikel of andere reactie. Velden met een zijn verplicht

Controle vraag *