Kruisbesmetting

1. besmetting met micro-organismen die van een andere patiënt afkomstig zijn. Komt voor in een ziekenhuis 2. als een niet-besmet product (bevat geen micro-organismen) in contact komt met een besmet product (bevat micro-organismen), heet dat kruisbesmetting. Bijvoorbeeld het snijden van groente (niet besmet) op een snijplank, waarop eerst rauwe kip (besmet) is gesneden