Lekker spruitjes eten? Ja, dat kan.
Recept voor 4 personen
Wat heb je nodig?
250 gr rookworst, mager
1 ui
600 gr spruitjes
1 teentje knoflook, uitgeperst
1 tl sambal oelek
1 el boter
zout
1 el bakgember
2 el ketjap manis
Hoe maak je het klaar?
1. Kook de spruitjes met water gaar.
2. Kook ondertussen ook de rookworst.
3. Bak kort de uien, knoflook samen met de sambal.
4. Meng deze door de spruiten samen met de gember, worst en de ketjap.
Voedingswaarde per persoon: 218 kcal
Tip
Dit spruitjesgerecht is lekker met nasi of gebakken aardappels. Serveer er een frisse komkommersalade bij.
Wil je nog meer lekkere bereidingswijzes voor groentes? Kijk dan eens op valtaf.nl
Gerelateerde artikelen:
- Vegetarisch eten: 6 mythes ontrafeld
- Sinaasappels, hoe gezond zijn ze?
- RECEPT: salade met spinazie en groene asperges
- Snack jezelf slank met zomervoedsel
- Minder vlees en meer groen op de barbecue
- Overtollige waterkilo's zijn eenvoudig te lozen
- Hoe gezond zijn wortels?
- Fruit en groente met de meeste voedingsvezels
- Rabarber werkt laxerend
- Hoe gezond zijn courgettes?
Trefwoorden: Groente - Koken - Recept
NIEUW!
Deel tips en informatie en discussieer met anderen over gezondheid
Naar het forum >
Reacties
